チーズが香ばしい♪「千切りキャベツのとろろ焼き」
とろろと卵のとろふわ生地にたっぷりの千切りキャベツを加えてトースターでこんがりと焼きます。とろけたチーズが長芋とキャベツに絡んで後を引くおいしさになります。すりおろすのが面倒な長芋は叩くことで、食感を残した仕上がりになります♪
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「長芋 とろろ焼き トースター」的推薦目錄:
- 關於長芋 とろろ焼き トースター 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
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- 關於長芋 とろろ焼き トースター 在 しいたけのふわふわとろろ焼き ----- トッピング - Facebook 的評價
長芋 とろろ焼き トースター 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最讚貼文
『しいたけのふわふわとろろ焼き』
【材料】 2人前
しいたけ 6個
長芋 80g
青ねぎ 10g
薄口しょうゆ 小さじ2
ピザ用チーズ 20g
----- トッピング -----
一味唐辛子 適量
のり(刻み) 適量
【手順】
長芋は皮を剥いておきます。
1. しいたけは軸を切り落とします。
2. 青ねぎは小口切りにします。
3. 長芋はすりおろします。
4. ボウルに2、3、薄口しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 天板にアルミホイルを敷き、1を乗せ、しいたけの笠の上に4を溢れないように詰めます。ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで5分程焼きます。
6. 焼き色がついたらお皿に盛り付けます。トッピングを乗せ、完成です。
【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
長芋を詰める際は、溢れないように気を付けてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
【レシピの紹介】
シンプルなしいたけ焼きを少しグレードアップして、しいたけのとろろ焼きはいかがでしょうか。
ジューシーなしいたけと、ふわふわの長芋、とろーんと濃厚なチーズの相性はバッチリ!
とってもお手軽にできるので、ぜひお弁当のおかずやお酒のおつまみに作ってみてくださいね。
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長芋 とろろ焼き トースター 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
おうちで簡単!
お酒の肴や小腹が空いたときにさっと作れるとろろ焼き。
ツナの旨味とチーズと長芋のとろとろ食感が癖になる一品です♪
■材料 (2人分)
・長芋 10cm(300g)
・ツナ缶 1缶(70g)
・卵 1個
・細ねぎ(刻み) 適量
・バター 10g
☆の材料
・ピザ用チーズ 大さじ2
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
・塩こしょう 少々
■手順
⑴ 長芋は皮をむき、すりおろす
⑵ 細ねぎは小口切りにする
⑶ ボウルに、長芋、缶汁を切ったツナ缶(大さじ1を残す)、卵を入れて混ぜる
⑷ ☆を入れて混ぜる
⑸ 耐熱容器に4を入れて、トースターで様子を見ながら10分~15分焼く
⑹ バター、残りのツナ缶、細ねぎをのせる
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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すりおろした長芋を入れることで、口の中でとろけるふわふわ食感でやみつきに!キムチの辛みと納豆の食感が、ご飯のおかずにはもちろんおつまみにもおすすめの一品です。スキレットでそのまま出せば豪華な食卓に♪
■材料 (2人分)
・卵 1個
・納豆[たれ付き] 1パック
・長芋 200g
・キムチ 50g
・片栗粉 大さじ3
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
・かつお節 1袋(4g)
・細ねぎ(刻み) 適量
・サラダ油 大さじ1
■手順
(1)長芋はすりおろす。キムチは食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに卵、納豆、付属のたれ、長芋、キムチ、片栗粉、めんつゆを加えて混ぜる。
(3)スキレットにサラダ油を入れて中火で熱し、2を流し入れ、ふたをして弱めの中火で5分程焼く。
(4)3にかつお節、細ねぎをのせる。
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トースターで簡単に作れるレシピのご紹介です!とろろのほくほく食感がクセになる♪サバの味噌煮缶は汁ごと使用することで簡単に味が決まります。普段のごはんにはもちろん、忙しい時にもぴったりな一品です。
■材料 (2人分)
・ごはん お茶碗2杯
・サバ缶[みそ煮] 1缶(190g)
・卵 2個
・長芋 8cm(200g)
・白いりごま 大さじ1
・塩 小さじ1/4
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)長芋は皮をむき、すりおろす。(手持ちの部分の皮を少しだけ残しておくと滑りにくく、すりおろしやすくなります。)
(2)ボウルにごはん、サバ缶を缶汁ごと、白いりごまを入れ、サバ缶をほぐしながら切るように混ぜる(サバごはん)。(サバ缶によって塩分量が異なるため、塩気が足りない場合は味をみて塩を加えて調整してください。)
(3)卵は卵黄と卵白に分ける。別のボウルに卵白、長芋、塩を入れて混ぜる。
(4)耐熱容器にサバごはんを敷き詰めて3を流し入れ、トースターで焼き色がつくまで5分ほど焼く。
(5)細ねぎをちらし、卵黄をのせる。
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とろろと卵のとろふわ生地にたっぷりの千切りキャベツを加えてトースターでこんがりと焼きます。とろけたチーズが長芋とキャベツに絡んで後を引くおいしさになります。すりおろすのが面倒な長芋は叩くことで、食感を残した仕上がりになります♪
■材料 (2人分)
・卵 1個
・長芋 300g
・カット野菜[キャベツ・千切り] 120g
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
・サラダ油 小さじ1
・ピザ用チーズ 大さじ3
仕上げ
・かつお節 2g
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)長芋は保存袋に入れて口を閉じ、めん棒で叩いて粗くつぶす。
(2)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、長芋、千切りキャベツ、めんつゆを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器にサラダ油を薄くぬり、2を流し入れてピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで10分程焼く。(直径15cmの耐熱容器を使用しています。)
(4)かつお節、細ねぎをのせる。
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